かぼちゃ煮コロッケ
かぼちゃ煮をつぶして成型、衣をつけて揚げるだけ!!
かぼちゃ煮を使用しているので、何もつけずにそのままでも美味しく召し上がっていただけます。
材料(6個分)
かぼちゃ煮228円(税抜き) | 2パック |
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小麦粉 | 適量 |
卵 | 適量 |
パン粉 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
作り方
約15分
- 卵は溶きほぐしておく。
- かぼちゃ煮はつぶて6等分し、小判型に成形する。
- 2⃣に小麦粉、1⃣の溶き卵、パン粉の順につけ、170℃の油で色よく揚げたら出来上がり。
ポイント
お好みで、チーズを加えたり、炒めた鶏ミンチを混ぜ込んでも美味しく作れます。