こどもの日レシピ~鯉のぼりいなり~の完成イメージ

こどもの日レシピ~鯉のぼりいなり~

こどもの日にピッタリないなり寿司です。
ご飯は刻んだきんぴらごぼうで簡単混ぜ寿司に。
カラフルなこいのぼり達が食卓を華やかにしてくれます!
是非ご家族や、ご友人と作ってみてください。

材料(12個分)

きんぴらごぼう198円(税抜き) 1パック
ご飯 1合
すし酢 大さじ2
いなり揚げ(味付き) 12枚
黒豆 12個
魚肉ソーセージ 適量
コーン缶 適量
冷凍カットオクラ 適量

作り方

30分

  1. きんぴらごぼうをみじん切りにする。
  2. ご飯に1⃣とすし酢を混ぜ合わせる。
  3. 魚肉ソーセージは薄く半月切りにする。
  4. コーンは水気を切っておく。
  5. オクラは茹でて水気を切っておく。
  6. 油揚げに2⃣を12等分に詰め、黒豆で目、魚肉ソーセージ、コーン、オクラでうろこを付けたら出来上がり。

ポイント

ご飯は1つ約35gが目安です。
具材はカニカマ等お好きな具材でアレンジしてください。

使用している商品

  • きんぴらごぼう の商品イメージ

    通年

    きんぴらごぼう 

    2種類の醬油を使用し、甘辛い味付けに仕上げました。ごま油の香りが食欲をそそります。
    細切りごぼうのシャキシャキ食感をお楽しみください。